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セラミック砥石 M5 (砥石台兼用ケース入)
商品説明
砥石サイズ:21.0×7.0×H1.9
●清潔でコンパクトなプラスチックケースに入っていますので、持ち運びや保管に便利です。
●比較的ご使用量は少ないが、短時間で研げて切れ味の良さを要求される方にお薦めします。
シャプトンセラミック砥石シリーズ
あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。